Od zrna do krigle: Kraft pivarstvo iz ugla jedne od najpoznatijih kraft pivara u Srbiji
Danas 08.01.2024 | Milica Mihajlović
Pivara Dogma, jedna od prvih kraft pivara u Beogradu, od otvaranja 2016. diktira trendove kraft pivarstva u Srbiji.
Počela kao dečački san dvojice drugova iz detinjstva, Dogma sada ima 133 vrste piva, preko 30 saradnji u zemlji i inostranstvu i više od 45 zaposlenih. O tome koliko je ovaj biznis održiv u Srbiji i šta je sve potrebno da bi pivo stiglo do točilice i krigle za Danas su govorili direktor Dogme Vladimir Stojković i glavni pivar Nemanja Petrović. Ideja o Dogmi bila je prisutna kod Vladimira Stojkovića još od srednje škole. Iz ljubavi prema pivu i inspirisan mišljenjem