Najveća briga za ratare je manjak padavina: Hoće li žitarice preživeti temperaturne šokove?
Nova 11.01.2024 | Autor: TV Nova
Kakvom rodu pšenice i kukuruza možemo da se nadamo i kako će se to odraziti na cene žitarica ali i na sve ostale prehrambene proizvode, za jutarnji program TV Nova govorila je Sunčica Savović iz Udruženja "Žita Srbije". „Imamo manje problema od voćara, pšenica je otpornija na ova temperaturna kolebanja.
Pšenica spada u najootpornije biljne kulture, zato je manje izložena problemima zbog nedostatka vlage od prolećnih kultura, u koje spadaju kukuruz , soja i suncokret. Naše zime nisu toliko hladne za pšenicu da bi predstavljale opasnost, pogotovo kada imamo snažni pokrivač na njoj. I pre ove promene temperature i pojave snega pšenica i ječam su bili u dobrom stanju, tako da ne očekujemo probleme u proizvodnji“, ocenila je Savović. Napominje da u ovom, zimskom