Sedam razloga da se zaljubite u gruzijsku kuhinju koja vas čeka u Beogradu
Bloomberg Adria 28.01.2024 | Hana Stevović
Možda najukusnija nacionalna kuhinja bivšeg Sovjetskog Saveza našla je svoje mesto i u prestonici Srbije, gde sada u nekoliko restorana možete probati tradicionalna gruzijska jela poput hačapurija ili harča.
Gruzija, zemlja na jugu Kavkaza, koja se na severu graniči sa Rusijom, na jugu sa Azerbajdžanom, Jermenijom i Turskom, a na zapadu izlazi na Crno more, zemlja je sa 3,7 miliona stanovnika i bogatom tradicijom oličenom kroz muziku, hranu i vino. Njihova hrana odraz je istorije i gostoprimstva. Depositphotos Mapa Gruzije Pažnju Balkanaca posebno su privukle njihove čorbe, od kojih je najpoznatija harčo, tradicionalna čorba sa mesom i orasima. Ukusna su i gruzijska