Svetski dan pice – blago proizvedeno u Italiji
InfoKG 09.02.2024 | InfoKG
Smišljena je još u antičkoj Grčkoj, čim su Grci usavršili "tajnu" mešanja brašna sa vodom.
Na početku je to bio pljosnati hleb koji se pekao ispod užarenog kamena, a drevni "pica-majstori" premazivali su ga uljem pomešanim sa začinima. Nema mesta na svetu na kojem se ne zna šta je pica. Uobičajno je mišljenje da pica potiče iz Italije. Međutim, to nije tačno, piše Anadolija, a prenosi n1info.rs. Izgled kakav nam je danas poznat, poprimila je verovatno tek negde krajem 16. ili početkom 17. veka, kada je iz Amerike u Evropu stigao paradajz, bez kojeg danas