Med iz ruke pčelara je najbolji – Evropski savez u borbi protiv polovine falsifikata
RTS 10.02.2024
U Beogradu se osniva Evropski pčelarski savez. Idejni pokretač Boštjan Noč, predsednik Pčelarskog saveza Slovenije, kaže za RTS da na tržištu ima 50 odsto falsifikovanog meda, a da ga ljudi uopšte ne prepoznaju. Zbog toga će prvi zadatak saveza biti uvođenje jedinstvene metode i laboratorije u Evropi koja će utvrđivati lažni med. Kaže da je danas najbolji med onaj kupljen direktno iz ruke pčelara.
Osnivanje Evropskog saveza za pčelare je poseban, istorijski dan. Boštjan Noč kaže da je jedini motiv da se udruživanjem očuvaju pčele i pčelari i što je još bitnije – zaštite potrošača. "Mi znamo da su klimatske promene, da pčele bez pčelara ne mogu preživeti, a pčelar je u veoma teškoj situaciji", upozorava Noč. Kako prepoznati falsifikat Na svetskom tržištu ima 50 odsto falsifikata meda, ljudi ga uopšte ne prepoznaju, a taj med pčele ni videle nisu. Noč ističe