Recept nedelje: Vanilice
Danas 24.02.2024 | Kristina Gašpar / Domaćica za
Kombinacija prhkog testa, mirisa vanile, limuna i džem od kajsije… Vanilice, sastojci: Vanilice, priprema: U činiji sjednite brašno, šećer u prahu, vanilin šećer i koricu limuna.
Dodajte mast i istrljajte/sjedinite sastojke rukama. Dobićete mrvičastu smesu. Dodajte jaje, žumance i sok od limuna. Umesite testo. Pokrijte posudu i ostavite testo u frižideru oko pola sata. Na radnoj površini koju ste posuli brašno razvijte testo debljine oko 5 mm. Secite oblike po želji (krugove, cvetiće, srca) i ređajte u pleh. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 10 minuta (dok ivice blago ne porumene). Spajajte po dva keksića džemom od kajsije.