Beze torta, ubedljivo lepša od ostalih

Beze tortu prvi put sam jela na mojoj svadbi. Napravila ju je večna drugarica moje mame, Leposava Lepojka Velimanović, profesorka hemije tada već u penziji. Torta je bila bela kao oblak, sva u sitnim bisernim perlicama – ubedljivo lepša od svih ostalih. Bezejka, kako smo je prozvali, dobila je u našoj kući status posebne torte, one koja se sprema samo i isključivo jednom godišnje, velikim povodom, što znači za Minin rođendan. Pravila ju je moja mama, po Lepojkinom