Kolač koji je obožavao kralj Milan Obrenović. Danas SALČIĆI retko na kojoj trpezi (VIDEO)
Glas juga 22.04.2024
Priča o kraljevskim salčićima, dragocenoj srpskoj poslastici prožete bogatim ukusom i drevnom tradicijom, posebno se ističe zahvaljujući događaju iz 1882. godine – dolasku kralja Milana Obrenovića u Kraljevo.
U čast kralja i ovog značajnog datuma u istoriji grada, Kraljevo je zasijalo u punom sjaju. Ulice su se krasile ukrasima, a nebo je obasjala raskošna vatrometna predstava. Ceo grad je bio u pokretu, dok su se ulicama orile pesme uz zvuke svirki i vesele korake u kolu. Na svečanoj trpezi našla su se najfinija jela srpske kuhinje, uz sitne kolače i raznovrsne đakonije, među kojima su se istakli salčići, tradicionalni srpski kolači čija je priprema bila inspirisana