Kako zaista treba da izgleda zdrava ishrana
Dnevnik 19.05.2024 | Ostalo
Svi znamo da je izbor voća i povrća dobro za zdravlje – ali šta se zapravo računa kao jedna porcija? Stručnjaci kažu da je jedna stvarna porcija teška oko 80 grama.
Metju Lambert, nutricionista Svetskog fonda za istraživanje raka kaže da postoje mnoge zdravstvene prednosti konzumiranja povrća i voća – bilo svežeg, smrznutog ili konzerviranog. -Ne samo da sadrže niz različitih vitamina i minerala koji podržavaju opšte zdravlje, već sadrže i biljne hemikalije koje se nazivaju fitokemikalije – mnoge od njih imaju antioksidativna svojstva, koja mogu pomoći u zaštiti ćelija u telu od oštećenja. Svetska zdravstvena organizacija