Kriška sira koja je promenila istoriju fast fooda: Kako je pre 100 godina nastao čizburger?

Ove godine čizburger, ikona američke kuhinje, simbol brze hrane slavi okruglih 100 godina. Iako se bez ikakve sumnje uzimalo da je prvi čizburger „složen” 1920-ih ili 1930-ih u Sjedinjenim Američkim Državama, nekoliko gradova pokušavalo je dokazati da su baš oni njegovo rodno mesto. Louis Ballast, koji je vodio restoran Humpty Dumpty Drive-In u Denveru u Koloradu, 1935. godine zaštitio je ime „čizburger“, ali drugi su imali dokaze da su ga – bezimenog – jeli i