Како отпад од хране може да се искористи за зелену енергију

Један од главних узрока пожара на депонијама је органски отпад, односно отпад од хране. Он се претвара у метан који лако плане, загађује ваздух, воду, земљиште и доприноси глобалном загревању. Три београдска угоститељска објекта су од априла до јула прикупила 24 тоне отпада од хране који је прерађен у биогас, што је количина коју, рецимо, 790 стабала апсорбује за годину дана. „Веома је важно да се и остали привредни субјекти посебно хотели и ресторани придруже у