Kako otpad od hrane može da se iskoristi za zelenu energiju

Jedan od glavnih uzroka požara na deponijama je organski otpad, odnosno otpad od hrane. On se pretvara u metan koji lako plane, zagađuje vazduh, vodu, zemljište i doprinosi globalnom zagrevanju. Tri beogradska ugostiteljska objekta su od aprila do jula prikupila 24 tone otpada od hrane koji je prerađen u biogas, što je količina koju, recimo, 790 stabala apsorbuje za godinu dana. „Veoma je važno da se i ostali privredni subjekti posebno hoteli i restorani pridruže u