Lista top 100 evropskih čorbi: Hrvatska nas je nadmašila, Makedonija visoko, a Grci imaju najbolje jelo i verovatno ga niste probali
City magazine 20.07.2024
Taste Atlas je ponovo izbacio svoju najnoviju listu najukusnijih čorbi širom Evrope, i rezultati su iznenađujući! Srbija je oduševila svojim karakterističnim pasuljem na 12. mestu, dok su svadbarski kupus i čorbast pasulj našli svoje mesto na 73. i 74. poziciji.
Dakle, gurmani iz celog sveta nas po pasulju prepoznaju, iako je ova namirnica u Evropu stigla tek u 16. veku. Pasulj je, zajedno sa graškom i sočivom donešen krajem 17. veka preko Ugarske u Srbiju. Smatra se da su u srpskim zemljama za vreme turske vladavine pasulj i kupus bili osnov kuhinje. Slično je i danas. Ova lista nije zaobišla ni Hrvatsku, koja se može pohvaliti sa čak sedam izvanrednih čorbica. Makedonija je svoj jedinstveni specijalitet, Selsko meso,