Spas za nezreli ili bezukusni paradajz: 5 trikova pomoću kojih će biti slađi i sočniji

Kupovina paradajza neretko je lutrija, ali ima nade čak i ako naiđete na plodove pune vode, plastične teksture i ukusa. Nezreli paradajz nema dovoljno šećera ni kiseline pa ih je bolje sačuvati za kuvanje ili pečenje nego za salatu, a možete se poslužiti i nekim od trikova kuvara. Spas je u ananasu Sok od ananasa je prva pomoć za bezvezni paradajz. Nasecite ga i prelijte sokom koji oponaša kiselost i slatkoću zrelog paradajza. Dozirajte ga polako, kašiku po kašiku,