Doručak za koji naučnici tvrde da skida kilograme – tajna je u načinu pripreme
Vesti online 31.07.2024 | Zadovoljna.rs
Istraživanje mikrobioma creva pokrenulo je revoluciju u nauci o ishrani, a u poslednjih nekoliko godina, dijetalna vlakna su postala “novi proteini”. Ona se obilno dodaju hrani, ali se i konzumiraju u vidu kaše za koju kažu da je jedan od najzdravijih doručaka na svetu. Tajna je u beta-glukanu Birajte vlakna rastvorljiva u vodi Ovsena kaša
Sigurno ste već čuli da su ovsene pahuljice jedan od najzdravijih doručaka na svetu, ali postoji caka. Zdrave su samo ako kupite celo zrno, sameljete ovas i od tog brašna napravite obrok odnosno kašu. Po želji možete dodati i voće i orašaste plodove. Nedavno sprovedena studija na miševima sugeriše da beta-glukan koji se nalazi u ovasu i ječmu može da kontroliše šećer u krvi i da pomogne u mršavljenju kod miševa koji su hranjeni namirnicama sa visokim sadržajem