Studija: Pranje voća i povrća ne uklanja pesticide
Radio 021 11.08.2024 | Tanjug
Pranje voća i povrća ne uklanja pesticide, a oko 20 odsto tih namirnica sadrži nivoe pesticida koji predstavljaju "značajne rizike" po zdravlje.
To se navodi u najnovijoj studiji koja je objavljena u časopisu Američkog hemijskog društva "Nano Letters". To je novi dokaz da pranje voća pre jela ne uklanja različite toksične hemikalije koje se obično koriste u poljoprivredi, prenosi "Gardijan". Časopis "Consumer Reports" objavio je da je utvrđeno da 20 odsto ispitanog voća i povrća sadrži ostatke pesticida u nivoima koji predstavljaju "značajne rizike" za zdravlje potrošača. Navodi se da je otkriveno da se