Zaštitom velškog viskija povećan „kredibilitet“ ovog pića
BizLife 21.08.2024 | BIZLife
Davanje zaštite velškom single malt viskiju povećalo je „kredibilitet“ pića, rekao je predsednik jedne od vodećih destilerija u Velsu.
Najdžel Šort iz destilerije Penderyn rekao je da je piće „stvarno svetske klase“ i da je zaštićeni status, obezbeđen prošle godine, to potvrdio. Single malt je jedan od 20 velških proizvoda kojima se daje status zaštićene geografske oznake (PGI). Velška jagnjetina, praziluk i sir Caerphilly takođe imaju koristi od statusa PGI da bi se garantovala i promovisala njihova autentičnost. Status PGI se koristi za zaštitu i promociju proizvoda iz određenog regiona ili