Počinje Buregdžijada: Niš ima najbolji burek u Srbiji, ali mu manjkaju pekari

N1 Info 21.08.2024  |  Autor: Beta

Podeli : Tradicionalna 21. po redu "Buregdžijada" počeće sutra u Nišu i trajaće do nedelje, 25. avgusta, a posetioce će, kako je najavljeno, i ovoga puta dočekati zanimljiv kulturno-zabavni program, ali i samo osam štandova.

Predsednik Unije pekara Niša, koja organizuje „Dane bureka“, Bratislav Vukadinović ;rekao je da postoje mogućnosti da se ta manifestacija širi, ali pekari nemaju dovoljno radne snage, a manjkaju im i peći, prevozna sredstva i novac za kupovinu materijala za izradu bureka. „Najveća pekara u Nišu odustala je od učešća jer nema dovoljno radnika. Leto nam je uvek kritično jer mnogi pekari u junu krenu put Hrvatske, Slovenije, zapadne Evrope, odlaze na nekoliko meseci.

Pročitajte još

Ključne reči

Komentari

Najnovije vesti »

ЋирилицаKorisnička podešavanja