Paradajz čorba, jednostavan recept za jelo koje nas hidrira, štiti od sunca i ne goji
Danas 27.08.2024 | M.A.M.
Paradajz je mnogima jedna od omiljenih letnjih namirnica, i to sa dobrim razlogom! Ovo voće, kiselkastog, osvežavajućeg ukusa, vrlo je sočno, zbog čega nam toliko prija na visokim temperaturama.
Uz to, paradajz je i pun likopena koji nas štiti od štetnog sunčevog zračenja, pa je to razlog više da ga, posebno tokom leta, uvrstimo u ishranu. Paradajz je odličan u svim jelima – bilo u salati, sosu, kao sušena varijanta, a jedan od letnjih favorita svakako je i čuvena poradajz čorba, koja nas savršeno hidrira i rashlađuje tokom vrelih dana. Evo kako brzo i lako možete ovaj kulinarski klasik pripremiti kod kuće: Sastojci: Priprema: