Saveti konobara: Kako prepoznati kafiće i barove od kojih treba „bežati glavom bez obzira“

Dok su neki znaci očigledni i ukazuju na to da bi trebalo odmah da odete, drugi znaci upozorenja su suptilniji. U ova nova, moderna vremena, gostima može da bude važno da bar u koji vole da odu, ima vezu sa svojim mušterijama i na internetu, pre svega na društvenim mrežama. Ali to ne mora da bude – i često, naročito za lokalne kafiće i nije „red flag“. Gužve uveče i čekanje u redovima ispred bara svakako mogu da doprinesu lošem utisku ili možda i ne? Postoje oni