"Zbogom restorani - prelazimo na brzu hranu"
B92 13.09.2024 | dpa
Poskupljenja i ekonomska neizvesnost utiču na navike mnogih nemačkih potrošača.
Trgovine u poslednje vreme profitiraju od prodaje finih, gotovih jela, pokazala je studija instituta EHI. "Potrošači su pokušali da smanje izdatke i izabrali su jeftinije alternative. Trgovačka gastronomija nudi dobre proizvode po višestruko nižima cenama od klasičnog ugostiteljstva", rekao je autor studije Olaf Hohman (Hohmann). Trogovačkom gastronomijom smatraju se proizvodi poput gotovih jela i pica. Nude se u pekarama, kafićima, vitrinama sa toplom hranom, kao