Gasi se nakon 334 godine
B92 21.09.2024 | Fenix magazin
Kompanija "Gasthaus Schlössle" pravi sopstveno pivo od 1690. godine, što je čini jednom od najstarijih pivara u Bavarskoj. Ali, s proizvodnjom će biti gotovo krajem decembra.
Pivara iz Neu-Ulma više nije u stanju nositi se s tržištem. Posle 334 godine, pivara mora da obustavi proizvodnju. Suvlasnica Krista Zoler za "Bild" objašnjava da potrošnja piva opada jer rastu cene sirovina i energenata. "Deset godina pravimo gubitak sa pivarskim poslom". Proizvodnja piva sada iznosi 100.000 litara – 2018. je bila 150.000 litara. Samo povezani restoran radi "veoma dobro" i trebalo bi da ostane. "Bez njih bismo odavno morali da prestanemo sa