Uvozni pomfrit preuzima tržište
Biznis.rs 03.10.2024 | Miljan Paunović
Kriza domaće proizvodnje krompira
Proizvodnja krompira zahteva prilična ulaganja, a prema podacima iz prošle godine investicija ratara je iznosila oko 5.000 evra po hektaru. U Srbiji se konzumni krompir proizvodi na 25.000 hektara, što donosi prinos od 450.000 do 500.000 tona, dok je prosečna potrošnja po glavi stanovnika oko 50 kilograma. To znači da je našoj zemlji potrebno oko 250.000 tona za domaću potrošnju. Ipak, samo na godišnjem nivou u Srbiju se uveze od 12.000 do 15.000 tona pomfrita.