Suša značajno smanjila rod vina u Srbiji
SEEbiz 06.10.2024
BEOGRAD - Ovogodišnja suša nanijela je znatnu štetu mnogim vinogradima. Procjenjuje se da će rod u pojedinim krajevima biti manji za 20-30 posto, iako podaci s terena pokazuju da se u nekim dijelovima Srbije taj gubitak procjenjuje na 50 posto, podaci su Udruženja za biljnu proizvodnju PKS.
"Prema podacima s terena, proizvođači su zadovoljni kvalitetom grožđa i postotkom šećera koji se kretao od 23-25 posto, ali nisu zadovoljni količinama." Uzimajući u obzir navedeno, procjenjuje se da će proizvodnja vina ove godine biti vrlo zahtjevna”, rekli su za N1 iz udruge. Dok su visoke temperature u pojedinim regijama pogodovale koncentraciji aroma i kvaliteti, u drugima su, kako navode, donijele velike izazove proizvođačima, posebice u pogledu održavanja