EKSKLUZIVNO iz Francuske: Inovacije i AI u fokusu drugog dana SIAL sajma
InStore pre 4 sati
Na ovogodišnjem sajmu SIAL Paris 2024 biće održana četiri Summit-a. Ovog puta predstavljamo DeepTech i AI Summit, koji je pružio uvid u ključne teme koje će oblikovati budućnost industrije hrane.
Učesnici su imali priliku da čuju izuzetne govornike, a program je započeo prezentacijom "Innovation in Food Value Chain" koju je održao keynote govornik Ram Rampalli, potpredsednik Walmart Global Tech. Rampalli je govorio o inovacijama u lancu vrednosti prehrambenih proizvoda, naglašavajući važnost digitalizacije i primene novih tehnologija koje mogu da unaprede svaki segment lanca, od proizvodnje do potrošača, stvarajući efikasnije i održivije modele poslovanja.