Džem od šipka – recept za najlepšu teksturu i savršeno izbalansiran ukus
Danas pre 6 dana | Danas online
Džem od šipka je mnogima omiljena zimnica napravljena od ove ukusne i zdrave biljke koja je bogata vitaminom C i antioksidansima.
Ovaj džem se obično pravi kuvanjem zrelog šipka sa šećerom i vodom, a moguće je pojačati aromu dodavanjem malo limuna za kiselost ili vanile. Džem od šipka ima specifičan, voćni i blago kiselkast ukus i često se koristi kao namaz za hleb, dodatak desertima i raznim pecivima. Osim toga, šipak je poznat po svojim zdravstvenim svojstvima, uključujući jačanje imuniteta i poboljšanje probave. Stoga je ovaj recept vrlo zahvalan i vredi ga imati u svom kulinarskom