Nekada hrana za sirotinju, danas se kupuje na grame: Kilogram čvaraka 1.600 dinara, a kajmaka 1.400 na pijaci (foto)
Blic 25.10.2024
Prethodnih meseci sve je poskupelo, ali visoko na listi namirnica sa novim paprenim cenama još od prošle godine jeste svinjska mast, a samim tim i čvarci. Širom Srbije za kilogram ovog autentičnog domaćeg proizvoda sada morate izdvojiti oko 1600 dinara, pa su ove bombone od svinje odavno i luksuz na trpezama. Nekada hrana za sirotinju sada je postala delikates koji se prodaje na grame.
- Cena čvaraka, kako za duvan tako i za krupne, je 1600 dinara po kilogramu. To je cena koja se nije menjala u odnosu na prošlu godinu. Prodaja ide solidno, ljudi se ne žale, kupuju koliko ko je u mogućnosti. Uz čvarke koji su nezaobilazni tokom zimske sezone na trpezama, odlično se prodaje i slanina koja se kreće od 800 do 1400 dinara po kilogramu, kaže za RINU Dika Aleksić, prodavac čvaraka na čačanskoj pijaci. Osim ovih mesnih prerađevina, neizostavni na trpezi