3 sekunde su ključne: Jelena Gavrilović ima recept za savršen italijanski tiramisu

U moru varijacija na temu, tiramisu po receptu Jelene Gavrilović najviše podseća na pravi italijanski dezert a tajna je u pravilu 3 sekunde. Naime, Jelena tvrdi da su tri sekunde idealno vreme koje treba utrošiti za umakanje piškota u kafu, kako bi bile savršeno natopljene i ne bi se raspale. Sastojci: 300 g piškota 4 jaja 100 g šećera 500 g maskarpone sira 300 ml kafe, najbolje da bude espreso nezaslađeni kakao prah 2 kašike ruma Tiramisu po receptu Jelene