GOTOVO SIGURNO POSKUPLJUJE JEDNA OD OMILJENIH NAMIRNICA: Koristi se u skoro svakoj kuhinji, letnja sezona joj je prijala zbog kvaliteta, ali ne i količine
Kurir pre 18 dana
Zbog ekstremne suše u razdoblju kad se formira plod masline, evropska proizvodnja maslinovog ulja pala je za gotovo 30 posto.
Čini se da bi i u Hrvatskoj moglo biti tako. U Vodnjanu, kolevki istarskog ulja, kažu - ulja će, s obzirom na količinu ubranog ploda, biti malo. Berba i prerada maslina u punom su jeku. Plodova nikad više, ali količina dobijenog ulja mnoge je razočarala. Priroda ove godine nije bila sklona maslini i rezultat će biti - visoke cene ulja. - Mi pretpostavljamo da će količina ulja biti ista kao lani, ali količina maslina je i 40 posto veća, tako da ulja će biti isto,