Pajgle – ukoliko volite štrudlu sa makom, ovaj recept morate da probate!
Danas pre 4 sati | Danas online
Pajgle su slatko pecivo punjeno makom ili orasima, koje najviše podseća na štrudlu, mada se može praviti i u formi kifle.
Ono što ovoj poslastici daje poseban šmek jeste tanko prhko testo, te glatka sjajna korica na vrhu koja nastaje posebnim načinom premazivanja testa pre pečenja. Pajgle se u mini formi mogu naći u raznim pekarama, a iako je ovaj desert kod nas manje poznat i ređe se pravi, uz malo truda i vremena možete ga napraviti kod kuće i uživati u ovom preukusnom, slasnom pecivu. Detaljne instrukcije pogledajte u nastavku: Sastojci: Za testo: Za fil: Za premazivanje: Priprema: