Od banane do škampa: Pet neobičnih dodataka koje širom sveta stavljaju na picu
N1 Info pre 11 sati | Autor: N1 Beograd
Pica u drugim zemljama može izgledati sasvim drugačije nego u vašoj lokalnoj piceriji.
Sir, feferoni i masline su među standardnim dodacima za picu širom sveta. Ipak, druge zemlje imaju svoje tradicije. Ovo su neke od njih: Švedska bi mogla imati neke od najneočekivanijih preliva za picu, rekao je Greg Picoli, autor knjige „Pica!: Parče istorije“ za Foks. U Švedskoj se servira sa „karijem u prahu i bananama, a ponekad se dodaje i kikiriki“, rekao je on. Kokos je popularan dodatak za picu u Kostariki – i ima sličan ukus kao ananas, rekao je Picoli.