Čvarkijada u Valjevu: Takmičenje u pravljenju šoder i duvan čvaraka
N1 Info 09.11.2024 | Autor: Milena Kuzmanović
Danas u podne u forlandu reke Kolubare, u centru Valjeva, zvanično je otvoren ovogodišnji osamnaesti festival čvaraka, „Čvarkijada“.
Za takmičenje u pravljanju „šoder“ i „duvan“ čvaraka prijavilo se 70 ekipa, a oko 300 izlagača u pratećem delu programa predstaviće svoje proizvode. Na „Čvarkijadu“ su autobusima pristigli i brojni posetioci iz drugih gradova Srbije i regiona. Danas, prvog dana takmičenja spremaju se malo masniji, „šoder“ čvarci, dok će u nedelju biti održano takmičenje u pripremanju „duvan“ čvaraka. Cena jednog kilograma čvaraka je 2.000 dinara. Bilo je govora da će ove godine