Cene hrane u svetu nastavljaju da rastu: Šta je najviše poskupelo i sa kojim izazovima se suočava prehrambena industrija
Euronews pre 3 dana | Autor: Euronews Srbija
U poslednjih godinu i po dana Evropu je zahvatio značajan porast cena osnovnih životnih namirnica.
Kao glavni razlozi skoka cena u marketima navode se inflacija, problemi u globalnom lancu snabdevanja, suše i rat u Ukrajini. FAO indeks cena hrane u septembru iznosio je 124,4 poena, što je za tri odsto više u odnosu na avgust, a za 2,1 odsto više u odnosu na 2022. godinu. Najveći rast u septembru zabeležio je FAO indeks šećera, koji je porastao za 10,4 odsto zbog manjih prinosa na plantažama u Brazilu i kod drugih proizvođača trske. FAO indeks biljnog ulja