Zbog slava povećana potražnja za mesom, ali ne za prasetinom: Evo koje su cene u pečenjarama
Blic pre 8 sati
Od novembra u Srbiji zbog slava kreće i povećana potražnja za mesom i mesnim prerađevinama. Obično to prati i rast cena, zbog čega pečenje može da ima različite cene od trgovca do trgovca. U beogradskim pečenjarama cena prasetine je u ovom trenutku od 2.000 do 2.200 dinara, a jagnjetine i do 3.000 dinara po kilogramu. U jednoj od njih kažu da je prasetina prošle godine bila čak 200 dinara skuplja, ali da se generalno u odnosu na prošlu godine cene nisu bitnije menjale.
– Primećujem da ljudi kupuju manje količine pečenog mesa, čak i za slavu, a posebno tokom dana koji nisu praznični. Mislim da bih zatvorio pečenjaru da nisam uveo i pečenu piletinu koja se najbolje prodaje. Ne čudi jer pečeno pile po kilogramu košta 800 dinara, bataci 1.000, a to je obrok dovoljan za četvoročlanu porodicu – kaže prodavac u jednoj beogradskoj pečenjari i dodaje da su poskupljenja primetna na suhomesnatim proizvodima i da je i u slučaju ovih