Užas! Kobasica puna crva: Poznati suhomesnati proizvod odmah povučen sa tržišta (foto)
Blic pre 4 sati
Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu najavila je povlačenje spornog suvomesnatog proizvoda. Stručnjak za bezbednost i kvalitet hrane prokomentarisao je moguće uzroke kontaminacije suvih kobasica.
- Može se osnovano sumnjati da je meso, pre prerade i punjenja u creva, u kobasice, držano nehigijenski i da je bilo izloženo muvama koje su nosile jaja. Najčešće muve koje polažu jaja su muva zujalica, mesna muva i kućna muva. Kada muve polože jaja, larve se izlegu za 20 sati. Oni se hrane i rastu. Pojavom larvi imale su dovoljno vremena da se razviju pre nego što se meso preradi ili podvrgne sušenju gde je njihov razvoj prekinut. A možda se razvoj larvi nastavio