Banjalučani besni, prodavci za jedan kilogram čvaraka traže i do 2.000 dinara: Da li je cena opravdana?

Kilogram čvaraka u Srpskoj dostiže cenu od 33 KM (1972.95 RSD), a dok neki opravdavaju visoku cenu nedostatkom sirovina, drugi smatraju da nema opravdanja za tako visoke iznose. Prema rečima Dragice Đukić Tatić, direktorice Mesne industrije "Mane" iz Srpca, cena čvaraka je otprilike ista kao prošle godine i iznosi od 30 do 33 KM. - Naše svinje su mesnate, pa nemamo puno sirovine, odnosno masnog tkiva od kojeg se prave čvarci. Koljemo svinje teške 120 do 130 kg, a