Namaz od čvaraka za koji vam treba samo pet minuta
Radio 021 19.01.2025 | Index.hr
Zimi su čvarci (za one koji ih vole) najbolja domaća grickalica.
Znamo da ih svaki kraj pravi malo drugačije, pa su tako neki potpuno "stisnuti" i hrskavi, dok su drugi mekši i masniji. Hrskavi ili mekši - od svih čvaraka može se napraviti jedan delikates. Savršeno je predelo, posebno na finom, domaćem hlebu. Namaz se priprema od čvaraka, kisele pavlake, tvrdo kuvanih jaja, mlevene paprike, soli i bibera. Kako biste dobili finu, kremastu teksturu, biće vam potreban blender. Potrebni sastojci čvarci kuvana jaja kisela pavlaka