Pali-gasi kobasice: Ana Vučković nam šalje jedan švapski recept
Nedeljnik pre 16 sati
Za spremanje ovog jela potrebno vam je: šest prodimljenih kobasica (ja sam dodala i još 4 kranjske), mogu sve biti kranjske ili sve klasične deblje prodimljene, ko voli može da uzme i neke ljutkaste kilogram krompira 4 zelene jabuke jedan ružičasti luk maslinovo ulje tri kašike meda suvi začin, biber, beli luk u prahu ili granulama “Ove kobasice sam nazvala Pali-gasi, jer fina kiselost pečenih jabuka sjedinjena sa lukom i medom daje fin kontrast jakom ukusu