Zatvorska rakija predstavljena na Međunarodnom sajmu: Iz smederevskog Okružnog zatvora po prvi put na "Agro Belgrade" (foto)
Kurir pre 11 dana
Proizvodi sa ekonomije Okružnog zatvora u Smederevu, jedinstvenom poljoprivrednom dobru na 35 hektara, predstavljeni su danas po prvi put na Međunarodnom sajmu voća, povrća i vinogradarstva „Agro Belgrade 2025“.
Na sajmu su predstavljene voćne rakije „Aps“ proizvodene od jabuka, šljiva, dunja i kajsija koje se uzgajaju na ekonomiji ovog zavoda. Kvalitet proizvedene rakije se godinama unazad proverava u Enološkoj stanici iz Vršca. Voće se čuva u hladnjači, kapaciteta 100 tona robe, opremljenoj po HASSAP standardu. Osim hladnjače za voće, na ekonomiji se nalaze i dve komore za povrće, kapaciteta od po 8 tona. U procesu pravljenja rakije osuđenici iz otvorenog i poluotvorenog