Recept za proju na starinski način: Pravi se za samo nekoliko minuta, a drži vas sitim ceo dan
Kurir pre 3 dana | M.J)
Domaća proja napravljena na starinski način i danas se često pravi širom doma Srbije.
Mnogima vraća sećanja iz detinjstva kada su im bake spremale upravo ovo jelo. Ona je veoma zasitna te se može jesti i kao obrok, ali i kako dodatak nekom jelu. Ovo je osnovni recept. Sastojci: Priprema: U 400 grama kukuruznog brašna sipati oko 200 ml mlake vode sa razmućenim praškom za pecivo i jedna kašičica soli. Masa treba da je žitka, nešto gušća od testa za palačinke. Sve to varjačom izmešati i sipati u tepsiju podmazanu mašću (ako postite umesto masti