Analiza: Viši standard ljudi podiže cene govedine
Bloomberg Adria pre 3 dana | Bloomberg Adria
Cene mesa, merene FAO indeksom mesa, pale su za 8,1 odsto u prošloj godini.
Primećuje se pojeftinjenje svih vrsta mesa, osim junećeg. Glavni faktori koji stoje iza ovog trenda bili su slabija potražnja tokom prazničnog perioda i izbijanje slinavke i šapa kod svinja u EU (posebno u Nemačkoj), što je navelo Kinu – najvećeg svetskog uvoznika i potrošača svinjskog mesa – da uvede zabranu uvoza iz pogođenih zemalja, navodi u analizi hrane analitičar Bloomberg Adrije Mihael Blažeković. Kao rezultat toga, cene svinjskog mesa u EU su naglo pale