„Ušli smo u drugu polovinu zime, a jelovnik vam se čini jednoličnim“: 5 starih jugoslovenskih recepata iz časopisa „Praktična žena“ iz 1957.
Nedeljnik pre 7 sati
„Ušli smo u drugu polovinu zime, a jelovnik vam se često čini jednoličnim, monotonim, sa stalnim klasičnim zimskim jelima.
A često i skupim. U naš jelovnik za 14 dana nastojali smo da unesemo više raznolikosti, udružene sa skromnim cenama sirovinama. Možda će vam pomoći u vašem čestom pitanju šta da kuvam sutra.“ Ovako počinje članak u kojem jugoslovenski časopis „Praktična žena“ iz februara 1957. godine, daje ženama savete šta da kuvaju, s obzirom na to da je zima na izmaku, a zimnica skoro pa potrošena. Kustoskinja Muzeja Jugoslavije Ana Panić, specijalno za NCooking otvorila je