Uz ovaj trik stari hleb postaće svež i hrskav kao da ste ga upravo ispekli
Danas pre 7 sati | Danas online
Većina ljudi povremeno baci hleb kada obajati, iako je i dalje dobar za jelo… To je velika greška, jer stari hleb ne samo da možemo da iskoristimo za pripremu raznih ukusnih jela, već možemo i lako da ga osvežimo pomoću jednog jednostavnog trika.
Da, vaš stari hleb možete pretvoriti u hrskavu poslasticu, kao da ste ga upravo izvadili iz rerne! Sve što treba da uradite je da hleb lagano prelijete vodom – dakle da ga pokvasite, ali ne i natopite! Zatim stavite u zagrejanu rernu na 180 stepeni i sačekajte deset minuta. Dok je hleb u rerni, vlaga će se pretvoriti u paru, a ova reakcija će učiniti da kora ponovo postane hrskava, dok će unutrašnjost postati mekana i prozračna. Rezultat će biti hleb koji će