Sirova kafa sve skuplja na berzi: Šta stoji iza poskupljenja?
Kurir pre 2 sata
Preko 2 milijarde ljudi u celom svetu dan započinje kafom, šoljicom savršenog rituala koja je simbol druženja, trenutaka opuštanja i tradicije.
Put od polja do šoljice je dug, a od početka prošle godine tržište kafe suočilo se sa značajnim izazovima, koji su doveli do drastičnog rasta cena. Poskupljenja koja su zahvatila globalno tržište nameću pitanje – na koji način će ovo uticati na cenu kafe na polici? Cena sirove kafe na berzama neprekidno raste, obarajući istorijske rekorde. Kraj 2024. godine doneo je nezapamćen skok cena, kada je arabika dostigla rekord svih vremena. U samo prva dva meseca ove