Kako smanjiti unos šećera, bez dosadnih saveta o jabukama

Već znamo da šećer nije naš saveznik. Od skokova insulina do usporenog metabolizma i hroničnog umora, njegov višak može napraviti haos u telu. I dok većina saveta zvuči kao mantra iz priručnika o zdravoj ishrani – „zamenite slatkiše voćem“, „pijte više vode“, „čitajte etikete“. Hajde da preskočimo te dosadne predloge i pređemo na nešto što zapravo može da napravi razliku. Da, dobro ste pročitali. Ako želite da smanjite žudnju za šećerom, obratite pažnju na umami –