Reforma torta – klasična čokoladna poslastica
Danas pre 12 dana | Danas online
Reforma torta je elegantna i bogata torta poreklom iz srpske kuhinje, poznata po sočnim korama od oraha i bogatom kremu od žumanaca i čokolade.
Reforma torta je savršen izbor za svečane prilike, slave ili praznične trpeze. Sastojci: Za kore (peku se 4 kore): 10 belanaca 10 kašika šećera 10 kašika mlevenih oraha 2 kašike brašna Za fil: 10 žumanaca 10 kašika šećera 200 g čokolade za kuvanje 250 g putera ili margarina Za dekoraciju (po želji): rendana čokolada, seckani orasi ili glazura Priprema: Priprema kora: Rernu zagrejati na 180°C. Belanca umutiti u čvrst sneg, postepeno dodajući šećer. Kad se dobije