Žena četiri godine nije otišla u nabavku, a frižider joj je uvek pun! Sofi otkrila trik za uštedu koji joj je promenio život
Blic pre 10 dana
Dok se sve više pažnje širom sveta poklanja borbi protiv rasipanja hrane, Dankinja Sofi Juel-Anderson pokazuje koliko daleko pojedinac može da ode u ovom pravcu. Kao menadžerka restorana u Arhusu, četiri godine je potpuno izbegavala da kupuje hranu u prodavnicama, oslanjajući se isključivo na ono što nađe u kontejnerima. Ovaj neobičan način života ne samo da joj omogućava da značajno uštedi, već joj uštedi i hiljade evra godišnje, koje koristi za putovanja po svetu.
Sve je počelo 2020. godine u Sidneju, gde je Sofi, iz radoznalosti i svesti o prevelikom otpadu, odlučila da zaviri u kontejnere supermarketa. Pronašla je više nego što je očekivala – sveže proizvode, upakovanu hranu, pa čak i obroke u savršenom stanju. Ova dijeta se ubrzo pretvorila iz eksperimenta u način života. Danas, Sofi kupuje samo osnovne higijenske artikle kao što su pasta za zube i sapun iz supermarketa. Ostatak svojih potreba za hranom zadovoljava tako