Sve spremno za Slaninijadu
RTS 16.02.2016
U Kačarevu kod Pančeva sve je spremno za 29. Slaninijadu. Očekuje se oko sto hiljada posetilaca i više od 50 individualnih i industrijskih proizvođača mesa koji će prodavati mesne prerađevine po jeftinijim cenama.
Nikola Dotlić iz Kačareva spremio je oko 250 kilograma kobasice za Slaninijadu, a osušio je i više vrsta slanine, pečenice i kulena. Toplija zima ne pogoduje pripremi ovakvih mesnih đakonija, ali počeo je na vreme i samo zahavljujući visokim pušnicama gde ima dovoljno promaje uspeo je da proizvede dovoljno kvalitetne hrane. "Toplo vreme nam mnogo otežava rad, nedostaje nam malo mraza, ali dobro, počeli smo sa pripremama ranije i