Privrednik iz Odžaka proizvede 6 tona pečuraka
Gde investirati 28.04.2016 | GdeInvestirati/B92
Pečurke nije samo ukras prirode i delikatesna namirnica, već i izvor dobre zarade.Šitake je jedna od najpopularnijih gljiva u svetu, a Saša Živković iz Odžaka proizvodi ih već desetak godina. U Kini i Koreji se smatra sigurnim izvorom prihoda, a poznata je i zbog svojih lekovitih i dijetalnih svojstava. Kako kaže Saša Živković, ove pečurke su zahtevne i teške za proizvodnju, ali i isplative. On ima pet do šest berbi u ciklusu