Koliko košta da u Srbiji budete vegan?
Radio 021 02.05.2016 | VICE
Veganstvo u Srbiji, gde hrana koja uključuje meso upućuje na to da ste pravi Srbin, da se "ima" i da "imate dobru krvnu sliku", može ponekad da se čini kao promovisanje sekte.
Uvek kad čujemo za neku nestandardnu hranu za ove prostore, preispitujemo da li je to zdravo, ko stoji iza te zavere i slično, kao da je ona hrana koju inače jedemo apsolutno dobra i nema veze sa ideologijom. Ako krenemo malo da kopamo, doći ćemo do toga da naše srpske navike nemaju baš mnogo veze sa ovim podnebljem i sa zdravljem, već sa prilikama koje su nas zadesile. Na "našu" kuhinju uticale su najviše Turska i Nemačka, a pre njih Vizantija.