Ishrana „na japanski način” za duži život
RTS 18.07.2016
Dugovečni, vitalni i vitki ‒ stanovnici Japana predstavljaju enigmu za ostatak sveta
Naučnici smatraju da posebne životne navike, pre svega navike u ishrani, utiču na nisku stopu gojaznosti i kardiovaskularnih oboljenja u Japanu. Predstavljamo osnove japanske „gastronomske filozofije" ‒ kao inspiraciju za zdraviji način života. Istraživači veruju da je za dugovečnost i vitalnost Japanaca, koji u proseku žive 80 godina, „najzaslužnija" uravnotežena, raznovrsna ishrana, bogata omega-3 masnim kiselinama, povrćem i ugljenim